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据全国白酒价格调查资料显示,2023年5月中旬全国白酒环比价格总指数为99.99,下跌0.01%。从分类指数看,名酒环比价格指数为99.99,下跌0.01%;地方酒、基酒环比价格指数均为100.00,保持稳定。(见表1)
表1 2023年5月上旬——2023年5月中旬全国白酒环比价格指数表 (以上一旬价格为100)
从定基价格指数看,2023年5月中旬全国白酒商品批发价格定基总指数为110.93,上涨10.93%。其中,名酒定基价格指数为114.81,上涨14.81%;地方酒定基价格指数为105.79,上涨5.79%;基酒定基价格指数为108.38,上涨8.38%。(见表2)
表2 2023年5月上旬——2023年5月中旬全国白酒定基价格指数表 (以2012年2月价格为100)
本旬全国名酒环比价格指数为99.99,下跌0.01%。其中四川名酒环比价格指数为100.01,上涨0.01%;省外名酒环比价格指数为99.95,下跌0.05%。本旬名酒价格上涨的有:五粮液上涨0.08%,绵竹酒上涨0.40%,品味舍得上涨0.85%,茅台上涨0.03%,董酒上涨0.47%,习酒上涨0.28%,西凤酒上涨0.27%,洋河酒上涨0.97%,酒鬼酒上涨0.17%,宋河粮液上涨0.39%。本旬名酒价格下跌的有:泸州老窖下跌0.12%,郎酒下跌0.29%,水井坊下跌0.17%,全兴酒下跌1.07%,汾酒下跌0.21%,古井酒下跌1.14%,稻花香就下跌0.26%,黄鹤楼酒1.34%,四特酒下跌0.12%。其他名酒价格保持稳定。
本旬全国地方酒环比价格指数为100.00,保持稳定。其中省内地方酒环比价格指数为99.98,下跌0.02%;省外地方酒环比价格指数为100.06,上涨0.06%。地方酒价格上涨的有:成都金六福酒上涨0.04%,新疆伊力酒上涨0.75%,北京红星酒上涨1.18%,湖南开口笑酒上涨0.45%。地方酒下跌的有:巴中小角楼酒下跌0.72%,山东景芝酒下跌0.79%,北京牛栏山酒下跌1.06%。基酒价格环比指数为100.00,保持稳定。
湖南日报·新湖南客户端9月6日讯(通讯员 黄曼)近日,第19届布鲁塞尔国际烈酒大奖赛评选结果在保加利亚揭晓,湖南湘窖酒业有限公司出品的“红钻湘窖”斩获本次大奖赛的最高荣誉——大金奖。
这已经不是湘窖酒业第一次获得该国际大赛奖项。2015年,湘窖酒业出品的开口笑酒·15年就已经荣获2015年比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖。接连荣获国际大奖,湘窖酒业到底凭什么?
1315款烈酒中“红钻湘窖”凭什么从中脱颖而出?
比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛以国际性、权威性、公正性闻名全球,是目前全球规模最大、参赛厂商最多、评审机制最科学公正、拥有权威评酒大师最多的国际三大酒类比赛之一,被誉为“酒界奥斯卡”、“烈性酒中的奥运会”。为了让中国白酒在一个公平、科学、公正的平台上,与全世界的知名烈性酒进行一次高峰对决,大赛特别制定了适合中国酒类的评鉴方法。
大赛通过盲品来确定最终奖项,比拼的是酒的品质和风格,与此番国际其他烈酒对比来看,红钻湘窖酒体更加典型,具有与国际主流烈性酒相似的风格。据了解,红钻湘窖由三大国家级酿酒大师匠心调制,被誉为湖南浓酱兼香白酒典范,具有“浓酱谐调、陈香幽雅、回甜爽净”典型风格。不仅如此,红钻湘窖酒瓶和外包装都以喜庆的红色为主,酒瓶具备钻石的立体切割感,外包装亦大气十足,堪称艺术品。在赛后展示中,红钻湘窖的设计感包装也得到了国际评委们的认可。
湘窖、开口笑同获世界认可,湘窖酒业何以成为荣誉“收割机”?
在世界范围内各行各业,各类国际评选并不罕见,而评选出来的企业或者产品似乎都具有共同的特点:品质,而支撑品质的往往是企业数十年甚至数百年的传承与经营。对于湘窖酒业同样如此,无论是“红钻湘窖”斩获大金奖,还是开口笑·15年荣获金奖,荣耀背后都是企业实力的体现。
湘窖酒业脱胎于1957年公私合营的国营邵阳酒厂,拥有1700亩绿色生态酿酒城,被誉为中国最美白酒厂,厂区已建成为国家4A级旅游景区,工业与自然的完美结合,既能为人类提供不同的工业旅游体验,又为野生动物提供了生活家园。不仅如此,湘窖酒业办公楼园区采用意大利设计的绿色生态循环水系统,将生产用水过滤循环再利用,将环保与生态相结合打造中国第一绿色酒城。总体来看,湘窖酒业的文旅产业与超前生态绿色理念均更加符合国际主流观念。
其次,湘窖酒业拥有5万吨优质基酒酿造、10万吨酒体储存产能,位居湖南省排名第一,由此保证了每一瓶湘窖酒都经过时间陈酿。作为湘窖酒业的创新,白酒从入坛开始,就不断受到经典交响乐的声波振荡冲击。这些音乐的声波,用3-5年的时间,悄然改变着酒中的微量成分,使得酒体愈发酵和、优雅。
第三,为了塑造企业扎实过硬的技术实力,湘窖酒业共培养了2000多名经验丰富的酿酒工人,200多名酿酒工程师,3位国家级白酒评委,占湖南省国家级评委数量的60%。与此同时,在酿造过程中,由五一劳动奖章获得者、湘酒状元苏曙明领衔酿酒。国家级白酒评委+经验丰富酿酒工人的组合,确保了湘窖酒业的品质始终如一,并且在传承中创新。
从品牌到市场,湘窖酒业的逆生长秘笈
行业新常态下,市场向一线名酒集中,对于区域名酒来讲,正面临着空前的竞争压力,而湘窖酒业却不断实现“逆生长”,背后是企业实力的不断提升。
所谓“金杯银杯不如消费者的口碑”,对于任何一款产品来讲,无论获得何种荣誉,最终都要接受市场考验,而湘窖酒业正是如此,在优质的品质之外,不断通过品牌、营销活动打造“湘酒名片、湖南荣耀”。
从产品结构来看,湘窖酒业“湘窖”和“要情”品牌市场表现非常好,已经成为湖南地区高端接待、商务宴请以及大众中高端消费的主流产品,而“开口笑”、“邵阳大曲”则已经成为湘酒质优价宜的民酒、名酒。高中低搭配的产品结构,赋予了湘窖酒业更好的根据地市场掌控能力,同时产品利润率也得到了保证,进一步反哺市场营销。
从品牌传播与消费者互动来看,一方面,湘窖酒业每年坚持践行社会责任,投入巨资进行救灾、贫困学子辅助等社会公益,赢得了公众的认可;另一方面,湘窖酒业通过冠名明星演唱会、高铁等形式,覆盖千万级消费群体,凸显“湘酒”形象,进一步提高了产品和品牌的知名度、美誉度,也提高了与消费者的互动体验。
三湘都市报·新湖南客户端记者 胡锐
春节将至,长沙酒类市场火热起来。1月21日,记者走访长沙各大酒类消费市场,看到商家、卖场纷纷推出各种酒类促销活动,吸引众多市民前来选购。值得一提的是,记者发现今年春节前,一些白酒企业纷纷宣布涨价,可谓上演了一出涨价与促销齐发的好戏。
现场:酒类消费升温,导购员都增加了
1月21日上午,记者来到华润万家超市长沙河西奥克斯广场店,一进门就看到地上整齐地堆放着“开口笑”白酒,旁边一堆是“湘窖”和“贵州原浆酒”,再往里走则是各种品牌的白酒、红酒、啤酒。
“不仅酒的品类比平常多了很多,摆放区域扩大了,连酒类导购员也增加了几个。”超市工作人员介绍,逢年过节酒都是饭桌上的必备品,商家们自然要抓住这波消费旺季。
“要过年了,买点酒回家。”市民李先生在长沙市麦德龙四方坪店的酒类区推着购物车挑选着,最后选了几瓶白酒、两瓶红酒和一些啤酒,满载而归。“上个月开始,进场的买酒的顾客就逐渐增多。”长沙麦德龙相关负责人介绍,他们也早就开始了年货货源的安排及调配工作。
“这段时间酒类卖得还行。”步步高超市金星路负责酒类导购的工作人员正忙着给顾客取货。超市里在酒类销售区聚集的人相比日化品等区域更密集。此外,记者在家润多等超市看到的情况也都类似,春节来临,酒类消费升温明显。
观察:一边是终端促销,一边是厂家宣布涨价
记者走访看到,长沙各大商家、卖场纷纷推出各类酒类促销活动。在华润万家长沙奥克斯广场店的白酒区,原价为128元/盒的茅台迎宾酒现价98元/盒,原价208元/瓶的开口笑折后价150元/瓶,红酒最大折扣不到4折。
“不仅是中低端产品在做促销,高端产品一样也促销。”在平和堂长沙奥克斯广场店,工作人员正在给顾客介绍一款原价为1298元/瓶的52度五粮液现价为1099元/瓶,另外一边则摆放着买酒满150元减15元的促销招牌。
一边是终端市场促销连连,另一边则是厂家涨价不断。今年1月,52度国窖1573经典装零售建议价曾提至1099元/瓶。自2019年12月16日起,青花郎53度、44.8度、39度的出厂价在原有价格基础全线上调50元/瓶,53度大青花郎(3300ml)上调320元/瓶。2019年11月12日,水井坊宣布,旗下典藏大师版、臻酿8号、臻酿8号禧庆版、鸿运装4款52度500ml产品进行提价,其中典藏大师版上调60元,另外三款上调20元。
据不完全统计,除了泸州老窖、青花郎和水井坊,洋河、舍得、酒鬼酒、伊力特、剑南春、河南国藏盛世、贵州国台酒业等多家酒企都在近期宣布了涨价。在今年春节前,酒类市场可谓上演了一出终端促销和厂家涨价的好戏。
呼吁:我省或出湘酒振兴政策
数据显示,湖南省白酒零售总额近300亿元,但本土产品市场份额仅占六分之一。今年两会期间,省人大代表、金东集团党委书记兼湖南湘窖酒业有限公司总经理汪小鱼建议出台《振兴湘酒产业发展规划》,做大做强湘酒。记者从业内人士获悉,我省正在研究关于振兴湘酒的相关政策。